【文学】【大别山泉】我爱故乡的油茶树 http://www.hada.gov.cn/html/News/326_54178.html |
更新时间:2015-9-16 |
我爱故乡的油茶树 ◎张 玉 树 |
甲午深秋,应邀参加了河南商城县文联举办的文化采风系列活动。受到商城县委、县政府的高度重视和热情接待,特别是商城县文联把这次活动举办得有声有色、丰富而多彩。这里就是物华地貌、人才辈出,是文化底蕴深厚的“红色、绿色文化“著称的大县,他地处大别山北麓深处,一个群山逶迤、山明水秀的地方,一个有着浓厚红色情结的地方。被誉为北国江南、江南北国,上万种植被尽一色,举目有青山,汤泉名天下,自然少不了山水的轻灵与神韵。豫鄂皖革命老区商城县座落江淮之间、南北分水岭交汇带的中原大别山,诞生的脍炙人口《八月桂花遍地开》名曲唱遍全中国,巍然屹立金岗台有着“大别山红旗永不倒”的美誉。这里曾挥别红军主力北上长征,又拉开挺进大别山解放全中国的红色序幕。就是这山,这水,这土地,养育着这连绵起伏的山村,像母亲一样养育着我们。
阔别这片土地三十多年了,故地重游,不免有岁月变迁,斗转星移之感。每个人都是悠悠天地间的一个过客,他要去的地方或许很多,然而他能够回去的地方只有一个,那就是故乡。这次回到故乡,带给我的自然是亲切而美好的回忆,然而,令我久久沉醉的却是故乡的油茶树。一直以来对豫南大别山区生长着的油茶树以及长盛不衰的油茶花念念不忘,世人皆知油茶树有“果花同株,怀胎抱子”的奇观,却很少提及油茶树“一花两果”的特性,同一种花的挂果,在不同的季节,结出两种截然不同的果实,一种是清明节前后长出的可以直接食用的“茶苞”,一种是国庆节前后采摘的用来榨油的油茶籽。
给我留下最深刻印象的是:商城县的油茶树古老而顽强。无论山脊山洼,岭南岭北,土厚土薄,只要着了地,它就钢筋般钉下根骨,撑起一蓬茂密枝丛,干旱不枯,烧焦又生,四季常绿,百年不死!一边是油茶果仍在盼望着你,一边是那雪白的油茶花怡然开来,又忙着孕育来年的果胎!这油茶花与大千世界的其他任何名贵花木就是不同,它独享了“抱子怀胎”的礼赞!然而这种孕育是何等痛苦,又是何等顽强!
据悉,油茶树俗名山茶树,别名茶子树、山茶等,属茶科常绿小乔木,油茶四季花果不离枝,有“抱子怀胎”的特点。生长期可达百年以上,具有显著的美化环境、保持水土、阻滞林火、调节气候等生态效益。油茶是我国特有的木本油料树种,与油棕、油橄榄和椰子共称世界四大木本食用油料树种。在我国种植已有2300多年的历史,被誉为“东方橄榄油”。历史上,山茶油曾经是“皇封御膳”用油。油茶生长快,寿命长,优质高产,花期冬春间。油茶分布区的北界在淮河—秦岭一线;南界大致在北回归线附近;东界为东南海岸和台湾;西界是云南的怒江流域和青藏高原的东缘。
商城县有油茶文字记载的历史见于明嘉靖30年(1551)的《商城县志》,距今约450多年。县志将油茶列入果之类,可推测出茶果就是用来加工茶油食用的。而商城民间流传对油茶的栽培和茶油的加工利用,比史科记载的更为详尽。特别是商城县南部山区的农民不仅世代掌握了油茶的栽培和茶油的加工技术,而且对茶油的食用,药用性能以及茶子榨油后的副产品——茶饼的利用,都有独到之处。多年前,德国《妇女》双周刊曾以《茶树油的秘密》为题刊登了澳大利亚人用茶油防治感冒、支气管炎、嗓子痛、扭伤、割伤、毒虫叮咬引起的疮或疮疹等诸多病症,把茶油说成了“灵丹妙药”。
历代文人墨客多喜吟诵梅、兰、菊、荷、牡丹等花木,而我却独爱油茶花,尽管她没有牡丹之妖娆,松竹之高洁,梅菊之风骨,兰花之清幽,荷花之出淤泥而不染,然而,我却要赞美油茶树。在记忆的深处,却抹不去她站在我身旁的倩影。我要说那都是虚的,不如油茶树带给人们的东西实在。她是地地道道劳动人民的花。她的芬芳里有一代代淳朴勤劳的故乡人辛苦劳碌的汗水的味道,有我的一段人生,有我的爱与欢乐在里面,让我怎能不对故乡的油茶花爱的深沉呢!
尽管家乡的油茶树没有松柏的伟岸,没有柳树婀娜,也不像柏树那样笔直,她的躯干多是弯曲的,故而生出很多的枝桠。尽管她普通得不能再普通,但她有着松、柏一样的气质和梅一样的性格:她四季常青,即便是冬寒料峭,百花凋谢,万树零落的时节,她仍然那么茂盛,那洁白的花儿凌寒而开,满山遍野,与山野中的梅花互相辉映,她那厚实的叶子显得更加油绿,四季如常,向世人展示着“生命之树常绿”。再说那油茶花是普通的花,然而,油茶花又是奇特的花,世人都晓,万物皆为春华秋实,先有开花才会有结果,且只有菊花怒放在深秋,梅花绽开在寒冬,殊不知油茶花也情系秋冬,它初放在暮秋,盛开在初冬。早在茶果长大成熟之际,串串花蕾就在枝头悄然长成了,就在霜降时分,人们采摘茶果时,油茶花开得更旺盛了,按捺不住骚动的花苞迫不及待地纷纷绽放了,把一幅幅繁花伴熟果齐飞,粉白共青红一色的奇丽画卷在大自然中展现。
三十年了,这次有幸正赶上油茶花盛开的旺期回家,感觉真好,我单调的生活受故乡油茶花的香醇,或许是给自身的一种变相的补偿吧。成了一次次长长郁郁的思念,充满了脑海的记忆。随着采风团队伍走马观花,家乡变化真的太大了!昔日的小山村完全改变了模样,像城市不是城市,是农村不像农村!是啊,这三十多年里发生了巨大的变化。当年低矮的土坯房,如今变成美丽的小洋楼,当年黑糊糊的柴灶屋,如今装上了锃亮的太阳炉和煤气灶,当年泥泞的小土路,如今变成了宽敞的水泥路,小汽车开进了农家小院。这油茶花儿在崛起中依然顺序的开放、灿烂。灿烂起高山,灿烂起低谷,灿烂起砖瓦楼房,人们的生活幸福小康。山道上的坎坷没有了,窄的山道变成了宽阔的大马路,车轮在路上辗起的印迹,是花瓣留下一路的线条么?它像一只只纤纤玉手在山野的马路上抚摸花开,丝丝缕缕亲亲,把美丽放在晨露里,淋淋滴滴莹莹。路,总是那么长,一路油茶花开在纤纤玉手的针线里,把山野的林林翠翠与城市的五彩缤纷共为一体,浓缩起中国画最完整、最秀丽的山水图案。
从山的那边,到山的这头,远远望去,漫山遍野的油茶树上开满了洁白的花朵,层层叠叠、俏立枝头,瓣瓣嫩嫩艳艳芳香,清清滋润清清优雅,继而一朵一朵的挂满树梢。蜜蜂在花丛中飞舞,鸟儿在枝头上鸣唱,不似春光胜似春光。在欢声笑语中走在山路上,纵览山山壑壑的油茶林,那油茶花开千朵万朵,朵朵灿烂,朵朵香醇,抚摸着它,我们快乐得像个孩子。那花蕊和花瓣并不能十分地夺人眼球,特别是花儿被露水清洗后在初升太阳的照耀下会显得更加亮洁。当你走近那盛开的油茶花时,它粉白的花朵中央立一丛黄色花蕊有点像向日葵,黄色扶苏似的花舌整齐围成一个圈,洁白的花瓣,金黄色的花心,白中带黄,香气淡雅。迎风招展的白色的油茶花,不只是让整个油茶林弥漫着茶花蜜的甜香,成群的蜜蜂在油茶树林里飞舞,把野外的精华吸为成“蕊中”的闺蜜,酽酽的一汪包裹在花蕊中央。不只是让整个油茶林弥漫着茶花蜜的甜香,闻一闻沁入肺腑的幽香,那份惬意怎一个“美”字了得?试问世间还有哪种草木有油茶树的这种灵气?
看油茶花一树树一朵朵开放;看一个家到一山一岭芳香,看整个故乡大别山腹地的山野飘香,把整个华中豫鄂皖三省交界处红色区域包含着甜的回味,无疑是一副浪漫的画卷,画卷一开始就让人带着甜一直朝前走,这感觉好似从故乡豫南商城县那里来的清新自然。这油茶花虽然没有杜鹃的华丽,可它在乡土间,淡淡的花香正在飘然地缭绕,柔风中,太阳醉了、小鸟醉了、丛林醉了、小草醉了、溪流醉了、也醉了我的心灵!我深深地呼吸着,沉醉在秋风与茶树的缠绵中,沉醉在茶花幽幽的芳菲里!整个山野像齐白石的画吗?还是唐诗宋词的韵味?由来是山迢水远的山水画让人遐想。而今油茶花开在故乡的山野,它像大家手中的彩笔,绘画了大别山脉的生机勃勃,给每一个故乡人在歌唱中显得底气十足,嘹亮的声音唱响文明和谐与美丽中国梦!在绵延起伏的峰海里,千朵万朵,朵朵数不尽的情谊,它是我在故乡,是唯一的知音。
是的,油茶树是没有春天的,有的,只是生长在矮壮的枝干里的渴望,在秋天结出坚硬的果。尤其是在霜雪的冬季里,我更是对它们喜爱有加。在万木萧条的世界,茶花不畏严寒,不掉叶不褪色,生命依然葱茏,花开满树,热闹非凡。更让我兴奋不已的是茶树林在严霜的侵凌下,白色的花朵更是娇艳妩媚,奋发向上。那层层叠叠的花儿像云彩一样静静地飘在山岗,映在心间,令我心旷神怡。油茶树的坚韧,叶儿的碧绿与厚重,花儿的洁白和持久,果实的价值和贡献。它们的一生依托厚重的大地,把自己全部奉献给了人类和自然,忠心永存,浩气凛然,无私无憾。而今,我虽然远离了油茶树,但我不能忘怀它,它生长在我心灵的深处,我常为之魂牵梦绕。我要赞美油茶树,它有形、有神、有种、有情,它是百草万物中最具灵性的物种,它集美德、美丽和富饶于一身。
在乡土情节的文化里,每棵树都是文字的清香。地灵给予人们的希望,人杰给予家乡的创造。一朵花,芳香一个人;看一路油茶花,嗅嗅闻闻吧,会有你沁人心脾的美,它一瓣一瓣的颜色,在风雨中,滋滋润润滋滋;在阳光里,散散开开散散,给人的一切悲欢离合,都在云雨之外,置身在它宛然、韵美的其中。油茶花在远眺的视线里,一山一岭的开放,在雾的蒸腾包裹中,亦如一个个睡美人,风,看见了,它不在沉默,像个多情的少年郎,迈开激情的步子,满山遍野的游荡,而雾知趣地散了,呈现一遍蔚蓝的天空,醉醒了月亮;在近看的视觉上,那怒放的美感里,朵朵温馨着情窦初开的梦,像一部露天电影,在缠绵人间浪漫的情爱。
我爱故乡的油茶树!他有着青松般的气质,是高贵、富裕的象征;我爱家乡的油茶树,喜欢冬季里花开美丽的油茶林;更爱家乡高尚、淳朴、勤劳有着油茶树般品格的父老乡亲,他们有着孺子牛般的品格。在故乡土地上,在油茶花盛开的季节,它那带着甜的醇香,在阵阵清风里,每棵树的叶,都粘稠着香泽。是它装点了家乡的秀色,是它让我对家乡生出更多的依恋,热祖国从热爱家乡开始,我爱你——家乡那素雅的油茶花。每当农历10月中下旬油茶树盛开的季节,直到次年10月间果实方能成熟,油茶树上花与果同时俱在,花开的时候,一片惨白、一片芳香。带着经历秋霜冬雪春雨夏雷洗礼后的骄傲,向人们展示着一年的收获;而以花对果实的承诺,对来年油茶树的收成,已做了了如指掌的安排。
对故乡的油茶树,我有一种特殊的感情。这倒不是因为茶油名声在外,也并非油茶树是什么珍稀的树种。但她的勤劳、朴质感染着我、教育了我、养育着。故乡的油茶树有着奋斗不息、奉献不止的精神。它如天下勤劳善良的母亲一般,低调朴实,无私奉献。不知怎的,对故乡的油茶树,我始终怀着一种深深的钦敬和一种割舍不断的情怀。秋天,她刚刚献给人们饱满的果实,让人们榨出喷香的茶油;冬天,当茶果落完后,花又接着开了,然后又结出小小的果实;经过春天与夏季的漫长洗礼和生长,直到秋天又成熟了。之后又是开花、结果、生长、成熟,这样周而复始,一年四季,毫不停息,默默奉献。油茶树的一生,是奉献的一生,那么彻底,那么无私,却从不要求回报,无怨无悔地默默奉献着自己的一切,不正是任劳任怨、奉献自己、辛勤养育儿女而从不索取的家乡父老乡亲的真实写照吗?
现在,在外工作远离故乡的我,很少有机会看到故乡那一片片油绿的油茶树了。但是,故乡的油茶树似乎已在我的心中生根了,让我总是做着油绿、喷香的梦。写到这,我的心中不禁又生出一股对故乡的油茶树的深深敬意和依恋来。
(张玉树,商城籍,文化部文化艺术人才中心培训基地宣教部长、文化艺术人才资料数据库艺术总监,中国乡土艺术协会会长助理暨艺术发展中心主任)